내려올때 비로소 다시 보이는 것들

3월5일 더덕생채 [15분] 재료 더덕....100g, 소금 양념장 고춧가루1 작은술, 고추장1/2 작은술, 소금, 식초2작은술, 설탕,1작은술, 다진파 1작은술, 다진마늘1/2작은술, 깨소금 만들기 1.통더덕은 물에 씻어 껍질을 돌려가며 벗긴후,반을 갈라 소금물에 담가 쓴맛을 우려낸다. [절여야 부셔지지 않음] 2.쓴맛이 ..

3월3일 북어찜[코다리찜] [25분] 지급재료 양념장 북어[코다리]......1마리 간장.........1 1/2T ,설탕.....2/3t, 다진파,다진마늘,실고추 생강즙.....1/6t 깨소금...1/2t 참기름,후추가루, 물1/2컵 재료손질 1.북어[코다리]는 비늘을 벗기고 머리,지느러미를 제거한후 물에 씻어 물기 제거하고 배를 갈라 펼쳐놓고 뼈를..

그동안 카메라에 문제가 있어서 핸드폰으로 찍었는데 ,막상 핸드폰 사진을 인터넷에 올리려하니 짹이 안맞는것이었습니다. 그래서 할 수 없이 어제 유찬이네 카메라를 빌려와 오늘은 그것으로 찍었는데 강사가 사진 찍는것을 별로 달가워 하지 않는것 같아 눈치껏 찍다보니 반사되고 난리 났습니다. ..

금년부터 우리 목사님 컬럼을 새 카테고리로 만들어 올리려합니다. 첫번째는 작년마지막주 주보에 실린 칼럼입니다. 좀 늦은 감이 있지만 제가 알고 있는 크리스찬들과 같이 나누고 싶은 말씀이라 올립니다. 한 해가 가고 새해를 앞두고 있습니다. 금년의 가장 큰 사건은 아마도 약10년간 세계를 지배했던 신 자유주의적 금융자본주의에 문제가 생겨 온 세계가 고통을 당하고 있게 된 점입니다. 이 사건의 파장이 얼마나 큰지 금년말에 일어난 이번 사태는 내년까지도 계속 될것으로 예측됩니다. 전문가들은 이번 일은 우연히 일어난 일이 아니라,이미10여년전부터 예견 된 일이었다고 합니다. 왜냐하면 문제의 소지가 될 모순을 이미 그안에 안고 있었기 때문입니다. 그중 핵심적인것 하나는 이기적 탐욕을 제거할 장치가 충분히 갖춰지지 ..

현명한 군주는 治水를 잘해야 한다지요? 용인구성에서 발원한 탄천을 따라 한강과 양재천이 만나는 학여울역까지 세번에 나눠 걸었습니다. 아직도 마징거제트라고 오해?하고 있는 이 평강공주는 혹?이 없이 혼자서 걷는다면 새벽부터 시작하여 밤늦게까지 쉬지않고 걷는다면 하루에 끝낼 수도 있을..

사실은 바자회시작전인 10월20일에 탄천의 마지막부분을 디벼보러 갔었습니다. 지하철을 타고 지난번 마지막이 되었던 태평역에서 내려 축구장이 있는 곳으로 내려 갔지요. 말이 좋아 태평이지 그곳부터는 성남냄새가 물신풍기는 시골스런풍경이 시작되었습니다. 아직 준설작업과 옹벽쌓기를 하는곳..

분당의 원래 지명은 조선시대 광주군 突馬面의 盆店리와 堂遇里의 첫자를 따서 만든것이라한다. 1987년 노태우대통령이 대선공약으로 분당에 200만호 건설을 약속하여 개발된 신도시 인데 비슷한 시기에 개발된 일산보다 분당이 더 부자?가 된것은 풍수장이들 말에 의하면 분당은 죽은자나 산자가 다 명당이라고 할수있는 조건인 背山臨水를 갖춘 곳인데 비해 일산은 고층건물이들어서기에는 바람을 너무 타는 허허벌판에 세워졌기 때문이란다. 또 원래 물이란 지류에서 들어오는 물은 많되 나가는곳은 한줄기여야 富가 흘러나가지 않는 법이라는데 그런 의미에서 탄천은,동막천 ,분당천,여수천,상적천등등 지류는 많이 흡수하고 나가는 곳은 한강 한곳뿐이어서 부자가 될 수밖에 없는 땅이란다.[분당사람들 귀가 솔깃 하시죠?] 거기다 또하나 강..

탄천은 유역면적 302㎢, 총연장 35.6㎞이다.한강의 지류로서, 경기도 용인시 구성읍(駒城邑)에서 발원해성남시와 서울특별시 송파구·강남구를 거쳐 한강으로 유입되며, 절반이 넘는 약 25㎞ 구간이 성남시의 중심부에 걸쳐 있다. 탄천이라는 명칭은 다음과 같은 전설에서 유래하였다고 한다. 아주 먼 옛날에 염라대왕이 삼천갑자를 산 동방삭(東方朔)이 이 하천 근처에 있다는 것을 알고 그를 잡기 위해 사자를 시켜 탄천에서 숯[炭]을 씻도록 하였다. 사자는 옥황상제가 시킨 대로 탄천에서 숯을 씻고 있는데, 마침 그곳을 지나가던 동방삭이 이 광경을 보고 하도 이상하여 "왜 숯을 물에 씻고 있느냐"고 물었다. 사자가 대답하기를 "검은 숯을 희게 하려고 씻고 있다"고 하니, 동방삭이 크게 웃으며 "내가 지금까지 삼천갑자..